Addis Ababa — Les agriculteurs de la zone d’Arsi ont fait état d’avantages significatifs liés à la fourniture d’orge pour la production de bière aux brasseries locales, soulignant ainsi leur contribution à l’économie nationale et à leurs efforts d’autosuffisance.
Un groupe de professionnels des médias visite les activités de production agricole dans la région d’Oromia, en particulier dans la zone d’Arsi.
Cette visite, organisée par le service de communication du gouvernement, vise à évaluer l’intégration des groupements agricoles et leur impact sur la productivité.
Lors de sa visite à Limu Bilbilo Woreda dans la zone d’Arsi, le groupe a observé des agriculteurs engagés dans la culture d’orge spécifiquement destinée à la production de bière dans le cadre d’un système d’agriculture en grappe.
Ces agriculteurs fournissent leur production directement à la malterie d’Assela, ce qui leur assure un marché stable et de meilleurs moyens de subsistance.
Girma Kebede, un cultivateur d’orge de la région, a déclaré que le système d’agriculture groupée avait considérablement amélioré la productivité et l’accès au marché.
Il a noté que les agriculteurs obtiennent des rendements allant jusqu’à 50 quintaux par hectare, qu’ils fournissent directement à l’usine. Cela permet d’éliminer les incertitudes du marché et de garantir un flux de revenus régulier.
L’accent mis sur l’approvisionnement local en orge s’inscrit dans la stratégie économique plus large de l’Éthiopie, qui vise à remplacer les importations par des produits nationaux.
Le gouvernement éthiopien encourage les agriculteurs à produire à grande échelle afin de renforcer la substitution des importations et le commerce d’exportation.
Selon les responsables, l’initiative du gouvernement a conduit à une expansion substantielle de la production d’orge, réduisant ainsi la dépendance à l’égard de l’orge de brasserie importée.
Le chef du bureau de l’agriculture de la zone d’Arsi, Gena Mohammed, a révélé que 177 000 hectares de terres agricoles dans la zone sont consacrés à la culture de l’orge, avec un rendement prévu de 6,9 millions de quintaux. Les activités de récolte et de collecte sont déjà en cours dans les zones clés.
En outre, des efforts sont déployés pour distribuer des semences d’orge de haute qualité aux agriculteurs dans tout le pays, afin d’améliorer encore la productivité et d’étendre la portée de la culture de l’orge de brasserie en Éthiopie.
Le ministre d’État Kebede Desisa a souligné que l’Éthiopie est désormais totalement autonome en matière de production d’orge de brasserie, ce qui constitue un changement remarquable par rapport aux années précédentes, lorsque le pays dépendait fortement des importations.
L’accent mis par le gouvernement sur la mécanisation et le regroupement des cultures a permis d’améliorer la productivité, ce qui profite aux agriculteurs et contribue à l’objectif plus large de la durabilité économique, a-t-il ajouté.
Ces progrès reflètent l’engagement du gouvernement à créer des opportunités pour les industries locales de s’approvisionner en matières premières au niveau national, renforçant ainsi la position de l’Éthiopie en matière d’autosuffisance agricole.
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